ต้นขี้เหล็ก เป็นต้นไม้ประจำ - เมืองโบราณ สมุทรปราการ

ต้นขี้เหล็ก เป็นต้นไม้ประจำ - เมืองโบราณ สมุทรปราการ ขี้เหล็ก วิธีการทำ 1 โขลกส่วนผสมเครื่องแกง ตะไคร้ พริกแห้งหรือพริกสด หอมแดงพอหยาบ ๆ ใส่เกลือ 2 นำน้ำใบย่านาง ใส่หม้อตั้งไฟใส่ใบขี้เหล็ก คนให้เข้ากัน ใส่ตะไคร้หั่นท่อน และหนังวัว 3 พอเดือดปรุงรสด้วย น้ำ แกงขี้เหล็กอีสาน Posts about ใบขี้เหล็ก written by อลิสรา คูประสิทธิ์

แกงขี้เหล็กอีสาน ขี้เหล็ก พืชตระกูลถั่ว น้อยคนนักที่จะมีโอกาสได้เห็นต้นใหญ่ๆ 20 - 30 ปี เพราะคิดว่าพอโตสูงขึ้นทำให้เก็บกินยาก จึงตัดทิ้ง ใช้ประโยชน์ได้ทั้งต้น ใบ ดอก ฝัก เปลือก กระพรี้ แก่น ราก

บ้าน ขี้เหล็ก เทศบาลตำบลขี้เหล็ก-ตำบลขี้เหล็ก อำเภอน้ำขุ่น จังหวัดอุบลราชธานี ๓๔๒๖๐  ขี้เหล็ก ปลา ย่าง แกง คั่ว ซี่โครง หมู ใส่ สะตอ แกง คั่ว ปลา จะละเม็ด แกง คั่ว หมูป่า ใส่ มัน ขี้หนู แกง คั่ว เห็ด แครง กุ้ง สด แกง ไตปลา แกง เนื้อ ย่าง ใบ